據美國“健康日”網站8月11日報道,《牙科學雜志》刊登澳大利亞一項新研究發現,軟飲料、果汁和運動飲料等食物酸度水平高,嚴重威脅牙齒健康。
由澳大利亞阿德萊德大學顱面生物學博士沙賓·蘭吉特卡及其同事完成的這項新研究發現,飲用高酸度飲料30秒后,牙釉質就會遭到永久性傷害。這一重要發現表明,父母應該盡量控制孩子的軟飲料、運動飲料和果汁等酸性食物的攝入量。
蘭吉特卡博士表示,人的口腔具有自動保持酸鹼度平衡的保護機制。這種平衡一旦被打破,酸性佔上風,無論哪一類酸都會損傷牙齒。蘭吉特卡博士建議,應多吃新鮮水果,以取代果汁。▲
(徐 澄)
(責編:胡雪蓉、楊磊)