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国足澳洲训练菜单:增加二荤一素 每天不重样

2015年01月01日16:24        手机看新闻
原标题:国足澳洲训练菜单:增加二荤一素 每天不重样

  昨天中午,中国队的餐桌上多了三道菜,番茄牛肉、青椒炒鸡肉、蚝油菜心,这样的中餐让队员们一下子来了胃口。据了解,为了让中国队能够吃好,球队专门从悉尼请来一位中餐大厨来做饭,球队每天午饭和晚饭的餐桌上都会增加三道中餐菜品,两荤一素。

  第一天做饭用了20公斤肉

  昨天上午11点左右,陈大厨就来到了中国队下榻酒店的厨房,开始准备原料。他为球队准备了三道菜:番茄牛肉、青椒炒鸡肉和蚝油菜心。所有的这些原材料都是从悉尼带过来的,包括油、盐、酱油、蚝油等调味料。据陈大厨介绍,他这次给球队做午饭总共带来了10公斤牛肉、10公斤鸡肉,菜心也是最新鲜的。

  球队计划从昨天开始到1月6日离开,陈大厨一直帮助中国队做菜。至于球队前往布里斯班、坎贝拉赛区备战时是否还会聘请中餐师傅,现在还没有最终确定,毕竟到时下榻的是亚足联指定酒店,会有很多限制。

  请中餐大厨一天花两千

  球队之所以要请中餐师傅来做饭,主要就是担心队员们在这里吃不习惯。酒店为球队提供了标准的西餐,牛排、鸡肉、鱼肉、蔬菜、水果一应俱全,营养绝对没问题。可问题是这些菜全部是西餐口味。队员们吃上两三天没问题,但如果要在这里吃上九天,恐怕会受不了。基于此,球队下定决心为大家请来了陈大厨。

  据了解,球队请这个中餐厨师每天需要花费400澳元,相当于2000人民币。球队工作人员表示,花400澳元请当地的厨师上门做饭,而且是为40多人做饭,已经相当便宜。据陈大厨的老板介绍,他们来这里做饭,也不完全是为了挣钱,也希望通过这种方式给中国队以帮助,希望中国队能够在亚洲杯赛上打出好的成绩来。

  按照球队要求,陈大厨做的中餐需要每天都变换品种。肉类哪怕只有牛肉、羊肉、鸡肉和鱼肉这些种类,也需要做出不同口味。另外像海鲜这些食品,将来也会按照中国人的口味进行烹制。

(来源:武汉晚报)



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