黃旭：從青運會飲食看懂福建人為啥吃不胖

  2015年10月22日08:42

第一屆全國青運會體操賽場高級裁判席上的黃旭。李挺攝

《體育大咖看青運》系列報道（三）

人民網福州10月21日電（李挺 蔣巍念）悉尼奧運會、北京奧運會兩次獲得男子體操團體冠軍的黃旭，此次也和昔日搭檔楊威一起，坐在了第一屆全國青年運動會裁判席上。在青運會上，黃旭不僅發現了許多中國體操未來的好苗子，也對青運會的飲食保障贊不絕口。

“從城運會改成青運會，就是為了讓這個賽會和青奧會接軌，也是在選拔中國體操未來，特別是備戰2020年奧運會的隊伍。的確在青運會賽場上，我們也發現有幾個苗子是非常突出的。”黃旭表示，每一代的體操運動員都會比前輩更強大，這些年輕的運動員們也完全有能力接班中國體操的未來。

“他們所接受的信息，所訓練的方式方法一定會比我們更先進，所以對他們的未來也都是充滿信心。”黃旭表示。

給黃旭帶來深刻印象的除了場上的運動員，還有此次青運會組委會提供的餐飲保障。

“福州不僅氣候好，這幾天吃得也好。在這裡經常吃火鍋，特別是海鮮火鍋，雖然吃很多，但是也不會很飽，而且攝入的都是高蛋白，所以非常棒。”黃旭說以前總是奇怪福建人為什麼都不胖？這次通過青運會飲食他似乎找到了答案。