“超级碗”如何引爆“味蕾”(体坛观澜)

程聚新

2017年02月08日07:59  来源:人民网-人民日报
 

  “超级碗”,围绕一场体育比赛,衍生出演出、转播、电视销售、餐饮住宿等一系列消费;其体育、经济、文化等多层次口感,总能满足不同观众的口味

  

  场地似碗,人声鼎沸。第五十一届NFL(美国职业橄榄球大联盟)冠军总决赛“超级碗”在美国休斯敦为2016—2017赛季画上一个惊叹号,新英格兰爱国者队以34∶28逆转击败亚特兰大猎鹰队,第五次捧起文斯·伦巴第杯。

  被戏称为“美国春晚”的“超级碗”,在1967年举办第一届时,还只是一场单纯的体育比赛。现如今,“超级碗”已经成为美国职业体育最响亮的一道招牌菜,体育、经济、文化乃至政治等多层次的口感,总能满足不同观众的口味。

  逆袭、明星,是本届“超级碗”的两大“食材”。在此之前,“超级碗”史上的最大反转,是两年前爱国者队对阵西雅图海鹰队时的10分逆转。这一次,爱国者队经过“超级碗”历史上的首个加时,填平了25分的分差,完成超级大逆转。爱国者队四分卫汤姆·布雷迪以创纪录的466码传球码数,第四次捧起“超级碗”最有价值球员奖杯、第五次夺得“超级碗”冠军。一场超级逆转,布雷迪神级表现,足以影响这项运动。

  而历届“超级碗”的主要“佐料”,莫过于文艺演出、电视转播、球票销售、餐饮住宿等一系列衍生消费。在2016福布斯体育赛事品牌排行榜中,仅为单场比赛的“超级碗”,力压奥运会和足球世界杯,以6.3亿美元连续着多年独占鳌头之势。尽管ESPN统计显示,本赛季NFL的常规赛和季后赛收视率均有明显下滑,但如同爱国者队的表现,NFL在“超级碗”上实现了逆袭:福克斯体育的数据表明,约1.72亿电视观众收看了本场比赛,创历史新高。

  一场经典比赛、一位超级球星,本届“超级碗”的影响力注定还在统计数据之外。就算比赛进程波澜不惊,电视台叫价500万美元的30秒广告和赞助费约700万美元的12分钟中场秀仍能吸引观众:1993年第二十七届“超级碗”的比分早已湮没在历史中,而迈克尔·杰克逊在中场秀时的太空步时至今日仍为人津津乐道。

  其实,“超级碗”不过是一场比赛,最多也只是职业橄榄球的一顶皇冠,却能引爆观众“味蕾”,成为“比赛日经济”的教科书,这碗中滋味,更值得体育产业从业者细细品味。


  《 人民日报 》( 2017年02月08日 15 版)

(责编:胡雪蓉、杨磊)

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