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健身知識:四種零食不易吃胖

2015年02月13日13:58  來源:人民網-生命時報  手機看新聞
原標題:四種零食不易吃胖

  節日期間,很多人零食不斷,不僅容易導致消化不良,還攝入了更多的熱量。香港“明報健康網”最新刊文,香港營養師黃依玲指出,盡量多吃蔬果,少吃糕點,如果實在想過嘴癮,不妨嘗試以下四種零食:

  1.豆類﹕如焗黑豆、芥辣青豆,口感與堅果相似,均較脆口,但相對低脂。需要注意的是芥辣青豆鹽分較高,每日不應食超過兩湯匙。

  2.日式紫菜﹕是低卡路裡高纖維的零食代表,但鈉含量高,應多補充水分,或選原味低鹽的種類。

  3.干果或脫水水果片﹕如紅莓干、藍莓干或蘋果片等,含大量膳食纖維﹔不過本身熱量及糖分較高,宜選無額外加糖的,每日攝入分量不應超過1/3碗。

  4.米餅:焗烤制成,脂肪較低,每日最多吃兩小包,可替代薯片等膨化食品。(戴琳琳)

(責編:胡雪蓉、楊磊)

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