原標題:健康養生:秋季5種水果最養人
柑橘,維生素B1之王。維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。此外,柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠遠高於其他秋季水果,這種營養素在體內能轉化成維生素A,具有護眼明目的作用。柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,並能防止血凝,減少冠心病、中風及高血壓的發病率等。
(責編:胡雪蓉、楊磊)
柑橘,維生素B1之王。維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。此外,柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠遠高於其他秋季水果,這種營養素在體內能轉化成維生素A,具有護眼明目的作用。柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,並能防止血凝,減少冠心病、中風及高血壓的發病率等。
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