據日本媒體AFP報道,亞運會組委會昨天選手所用的盒飯中,檢測到有沙門氏菌,事前准備的76個盒飯全部丟棄,預防了大規模的食物中毒事件發生。而韓國媒體也同時報道稱,組委會向運動員提供了過期的午餐。
本屆亞運會,運動員村“伙食不好”的聲音一直不絕於耳,如今再出“毒盒飯事件”,讓該問題有了一個質變。而種種跡象表明,伙食問題,竟是辦賽方為了省錢而導致的。
特派記者 黃啟元 刁勇 仁川專電
亞運會驚現毒盒飯
從到達仁川開始,就聽到身邊的外國記者抱怨,本次亞運會的組織管理工作,根本沒有到亞運會的級別。但沒想到在“吃”上,組委會竟“馬虎”到如此地步。
據本報記者核實,沙門氏菌是在已經備好的盒飯中的肉類裡面檢測到的。這些盒飯是為昨天准備參加射擊、擊劍、舉重等項目的選手所准備的午飯。由於盒飯被丟棄,選手們隻好用事先備好的面包和牛奶等輕食代替午飯。不過由於面包和牛奶分發不及時,也有個別選手沒吃午飯就趕往參賽了。
昨天的韓國媒體也報道類似問題,據稱:在亞運會射箭賽場,組委會提供的午餐過期了,包括志願者和官員在內的260人拒絕食用。
對於這些問題,據組委會宣傳委員在回答媒體的質疑時,只是表示,已經與之前的盒飯供應商解除了合同,並雇用新的供應商。
再難吃也別出去吃
事實上,本屆大賽開賽至今,有關伙食的話題就沒有停止過。因為勤儉辦亞運會,此次仁川組委會在運動員村的各種配套設施並不完善,尤其是餐廳的食物。
據了解佔據三分之一的穆斯林國家選手抱怨穆斯林餐“種類偏少”“口味不地道”。不少中國運動員也反映,餐廳的菜色既不是中式也不是西式,又沒有韓國特色,而且熱菜很少,不少人都感到有些難以下咽。而運動員村外,就是仁川繁華的商業街,所以入住幾天之后,很多運動員都跑出村,解決飲食問題。
不過此前中國代表團在得知這一事情之后,已經通報各運動隊一定要嚴管運動員外出就餐的問題。
雖然運動員村的食物並不是很可口,但至少安全,因為韓國很多食品都添加了瘦肉精,所以代表團也是擔心運動員會誤食一些食物,代表團還特別提醒運動員不要吃韓國的方便面,因為裡面可能添加了瘦肉精。
如此省錢適得其反
亞奧理事會終身名譽副主席魏紀中認為:運動員村伙食不好,可能與組委會經費有限有關。
這樣說並非沒有根據。早在本屆大賽開賽前,韓國仁川市長劉正福就直言,由於承擔高昂的辦賽成本,仁川的經濟已經碰到了麻煩。
辦賽方要省錢,伙食之外的許多細節上都能看出。比如沒有從媒體村發車去各大賽場的班車﹔比如組委會不按國際慣例辦讓記者免費乘坐公共交通,而是提供了一張額度隻有約60元人民幣的公交卡﹔比如志願者在高峰時段也顯得有些吃緊,需排隊提問﹔再比如媒體村的浴室裡連必備的一根浴帘都沒有。
精打細算無可厚非,畢竟如今見慣大場面的韓國人對亞運會確實已經不太感冒,所以民眾的歡迎程度和政府的投入成正比,也是民心所向。
但顯然主辦方顯然沒搞清楚什麼可以省,什麼不能省。一次高規格的體育綜合賽事,有一些是必須做到位。比如吃,某種程度上,這直接決定了運動員的比賽成績,因此歷屆大型運動會都非常重視運動員伙食。
反觀看那場大批韓國大腕兒競相登場,華麗得有些失真、而且距離體育似乎越來越遙遠的開幕式,韓國竟為此掏出了超過1億美元的財政預算,而整個亞運計劃的籌備與運行費用將近20億美元。
如果因為舌尖上的吝嗇,讓本次賽事出現食品安全這樣的低級錯誤,而精彩程度也隨之縮水,那韓國在亞運會上留下的這一筆,足以讓他們很多年后依然臉上無光。