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健身知识:抗癌水果蔬菜前18强排行榜【18】

2014年05月23日13:20    来源:东北新闻网    手机看新闻
原标题:抗癌水果蔬菜前18强排行榜

葵花籽

它含有丰富的不饱和脂肪酸和优良蛋白质,以及镁、磷、钙、铁、钾、和维生素P、E、B1、A等。葵花籽仁中所含的氯原酸,经动物实验表明,对大鼠肝癌癌前病变有良好的预防作用。因此,葵花籽既是一种营养食品,又是一种抗癌防癌食物。

(责编:胡雪蓉、张帆)

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