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養生保健:揭秘防癌抗癌果蔬排行 梨排榜首【3】

2014年04月18日13:52    來源:東北新聞網    手機看新聞
原標題:揭秘防癌抗癌果蔬排行:梨排榜首

大紅棗

大紅棗:能補脾胃、益氣血,還含有豐富的維生素B、C、P及胡蘿卜素等,尤其是維生素C、P的含量特別多,均居百果之冠。國外學者分析出大棗中含有一組三?類化合物,為抗癌的有效成分﹔也有研究認為,大棗中含有豐富的環磷酸腺?,具有抗癌作用。所以,大棗又是一種抗癌果品。在民間,不少腫瘤患者手術、放療或化療后,常食大棗粥,或用黃?煨大棗,每日用大棗10顆、生黃?30克,共煨煮。這對提高免疫功能,增強體質,預防腫瘤的復發、轉移均有裨益。

(責編:溫靜、楊磊)

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