河湟谷地社火红

　　吃过三十中午的甜醅儿，三十晚上的熬饭后，飘荡在空气中的年味儿就散发出鞭炮的味道和微醺的酒香味儿。

　　河湟谷地的人家过年也吃饺子，但饺子一定要包成元宝的形状，而且要做成粉汤烩饺。粉汤也很讲究，粉条、肉丝、木耳、黄花、鸡蛋饼、嫩菠菜，所有的原料切成细丝，用高汤调好后，再把胖鼓鼓像元宝一样的饺子烩进去。

　　吃过粉汤烩饺后，过年正式开始了。人们提着礼品，牵着孩子，走亲访友，互相拜年。人人都穿着新衣服，人人都揣着好心情。一家一家地拜，一家一家地吃。每一家都准备了丰盛的年食，馓子油饼端上桌，手抓肋条也端上桌，还有青海人家的土火锅，酸菜、粉条、洋芋块儿、羊肉块儿、切成薄片的五花肉。女人们在厨房里忙碌，一趟一趟地把菜端上桌，男人们则坐在火炕上，拧开酒瓶子，把酒倒进小瓷盅里，一次倒满十二杯或十六杯，用大盘子端着，双手敬给客人。

　　酒是青海人喜欢喝的青稞酒，每家都要准备几十斤。只不过，城里人到商店去买带包装的高档酒，乡下人提个塑料桶自己跑到酒厂去灌散装酒。其实，味道是一样的。

　　在酒香氤氲、气氛祥和的年味儿中，河湟谷地又迎来了一个更加欢乐喜庆的日子，那就是正月十五闹社火。社火本是一种娱神仪式，但在现代社会里，更多的则是娱人。

　　以村庄为单位，平日里各自打工四处忙碌的年轻人们，此刻都自发地组织起来，搬出锣鼓家什，翻出戏衣道具，走方队的，踩高跷的，舞龙舞狮的，还有打金钱棍的，划旱船的，演大头罗汉的……灯官胖婆娘哑巴儿是社火中的主角，不但代表着人，还象征着“神”，所以，他们由专人扮演。

　　社火在村庄里行走，在田间地头行走，在城市的大街上行走，也在寺院和庙会中行走。从正月初四开始，河湟谷地的社火杂耍一拨接着一拨，数不清有多少个村庄在演社火，有多少个人在扮演“身子”。同样，也数不清城市里的各个社区为演社火花了多少钱，有多少个社区主任为操办社火而累得精疲力尽。

　　社火所到之处，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，开道的灯官老爷一脸严肃，两边的哑巴儿装疯卖傻，胖婆娘插科打诨，马报子跑前跑后地照应着社火队伍，跑过之处，扬起一溜烟尘。

　　在社火队伍中，还有河湟谷地独有的社火。千户营的高抬精巧别致、雍容华贵，透着古代军队留下来的遗风。塔尔寺的喇嘛社火庄严神秘、铿锵有力，处处显示着宗教的威严和高深。黄家寨的四片瓦舞朴拙可爱、憨态可掬，表现出人与动物、人与自然和谐共生的崇高理念。

　　孩子们在两条长龙下钻来钻去，妇女们则凑到狮子跟前，偷着拔狮子身上的毛。据说，把狮子的绒毛缝在小孩子的腋下，有辟邪的作用。

　　其余的人则跑在社火队伍的两边，有的人给演员敬酒，有的人用长杆子挑起糖块递给绑在高抬上的小演员。有的人专门在高跷队伍中乱窜，把人家的高跷队伍冲得七零八落。有的人则跟在八大光棍的后面，边扭边唱，“正月里那个到了着……”还有的人为了表示对神的敬畏，专门在队伍前面放鞭炮。鞭炮炸响了一串又一串，浓烟呛得人喘不过气来。空气中飘荡着浓烈的硝烟硫磺味儿，伴着烟味儿的，是人们的欢笑声、歌唱声、锣鼓声，还有大人小孩的喊叫声。

　　这些烟味和声音汇成巨大的热浪，在河湟谷地的每一个村庄上空盘旋，惊得树上的麻雀四散逃去，干枯的枝条簌簌发抖，田野中一冬未化的积雪纷纷消融。也使城市中整日趴在电脑上游戏的，伏在办公桌上策划的，坐在电视机前沉湎的，都纷纷站起身来，推开窗户，满心欢喜地看一年一度走过的热闹非凡的社火。

　　生活在河湟谷地的汉人，还有正月十五跳冒火的习俗。冒火，就是正月十五在自家门前点燃的篝火，据说正月十五晚上跳冒火，不但能照得新的一年前程红红火火，诸事顺利吉祥，还可避灾趋吉，天下太平。更重要的是，它带给人们以节日的欢乐和笑声。

　　天将黑的时候，人们就从家里抱出一堆堆柴草，按一米左右的间距，从自家门口依次摆放到邻居家门口或公用巷道的尽头。小孩子们不等大人发话，又抢着抱来柴草，很快将巷道的草堆和邻家草堆延续起来。

　　当一轮明月闪闪烁烁地升起时，如同心有灵犀似的，村民们几乎同时从自家门口点燃柴草堆，一时间，几百条火龙舞动在千家万户的巷道，火龙连成一片，把幽暗的夜空照得通红。人们欢呼着、跳跃着，从一堆堆冒火上跳过去，那场面，恰似山呼海啸、万马奔腾。此时，夜幕下的村庄，好像有千条火龙同时在飞舞，烈焰蒸腾，无数火星直冲夜空，真有“炉火照天地，红星乱紫烟”的意境。村庄沉浸在一片欢乐之中，人们嬉闹着、欢叫着，在熊熊燃烧的冒火中尽情释放着自己的心情。

　　人们希冀通过正月十五跳冒火，求得来年的六畜兴旺，五谷丰登。

　　这是河湟谷地上最浓烈最丰盛最繁华的年味儿。(贾文清)