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养生:十二款美味瘦脸食谱 排毒去脂功效佳【6】

2013年02月21日10:16    来源:人民网    手机看新闻

  六、胡萝卜丝炒青蒜

  材料:胡萝卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克、盐少许。

  做法:

  1、胡萝卜洗净去皮,擦成丝;肥瘦肉剁成碎肉;生姜洗净去皮,切碎;酸咸菜切小丁,蒜苗洗净切碎备用。

  2、锅中放入少许油加热至五成,放入碎肉和生姜碎翻炒至颜色变白,然后依次放入料酒和老抽翻炒均匀。

  3、锅中放入适量油加热,放入胡萝卜丝翻炒片刻,加入少许生抽和盐调味;

  4、然后依次放入炒好的碎肉、咸酸菜和蒜苗碎,翻炒均匀即可出锅。

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(责编:温静、张帆)

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