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养生保健:炎炎夏日 8食物可增强免疫力【2】

2013年08月13日10:11    来源:家庭医生在线    手机看新闻
原标题:食物养生:炎炎夏日 8食物可增强免疫力

炎炎夏日 8食物可增强免疫力

  3、牛奶、黄豆:牛奶和黄豆都属于高蛋白食品,有增强呼吸道和内脏器官抗感染的作用,能防止病毒和细菌粘到呼吸道上。黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高,它和乳蛋白同样可以构成人体内的抗体。

  4、牛肉:补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源,所以在冬季,适当进补牛肉,既耐寒又预防流感。

(责编:温静、杨磊)

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