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养生:土豆泥更营养 6种食物好吃不好看【3】

2013年08月16日13:50    来源:光明网    手机看新闻
原标题:养生:土豆泥更营养 6种食物好吃不好看 图

  3. 豆类

  神圣的蛋白质和纤维素!

  豆类价格不贵,脂肪含量低,所以它们是营养膳食的又一不错选择。

  问题是大多数豆类都是装在罐里的,它们内膜上有BPA。这种化学剂可致癌、引发心脏病,还可导致性早熟。

  罐装豆类钠含量也高,所以将豆类浸泡或水煮是最好的选择。

(责编:杨磊、张帆)

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