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饮食瘦身:5原理与3食谱 山药减肥新时尚【2】

2013年02月26日13:14    来源:人民网    手机看新闻

  山药减肥食谱

  1.山药饼

  卡路里含量:约126卡

  材料:糯米粉、澄面、面包糠、山药、淀粉、鸡蛋各适量。

  做法:

  1、山药去皮、洗净上锅蒸12分钟,取出压成山药泥。

  2、澄面用热水烫熟,鸡蛋打成蛋液。

  3、山药泥中加入澄面、糯米粉揉成面团,然后分别做成圆形小饼状。

  4、将山药饼依次蘸干面粉、鸡蛋液,最外层裹上面包糠,放入油锅中炸至金黄色即可。

  Tips:澄面在超市、副食品店或面粉店有卖。

(责编:温静、杨磊)

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