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探秘女排在深衣食住行:郎平住标间 每样菜都可溯源

2013年05月22日13:35    来源:深圳晚报    手机看新闻

  女排队员住哪里?平时吃什么?一天练几次?带着这些疑问,记者探访了四国女排队伍的驻地中海圣廷苑酒店。

  酒店副总经理于可人介绍说,中国女排队从队员到教练,包括主帅郎平在内,住的都是标准间,和其他国家的女排队伍一样,没有任何特殊。

  食品安全的保障是酒店的重中之重。早在上个月,排管中心就已经把5天在深期间的每一餐的菜谱、包括做法详细地发给了酒店,酒店则按照菜谱严格执行,菜谱中没有刺身、海鲜类等生冷食品,冷餐只以蔬菜沙拉为主。酒店在食材采购上采取了完全可溯源的方式,每一样食材均有明确的供应商,而且每一餐的每种菜品均有留样送往龙岗区市场监督管理局,一旦发生问题,可直接问责。

  从酒店洗衣房的压力你可以了解女排姑娘们的训练强度——她们每天有三套衣服要洗!每天的力量训练、球馆内训练、比赛后,洗衣房需要立刻收集衣服进行洗涤,并在8小时之内烘干送还。(王宫)

(责编:胡雪蓉、张帆)

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