健身知识：8种明星食物让你越活越年轻【2】

   五、菠菜让你拥有迷人电眼

　　朱莉的眼睛深邃得摄人心魄，单眼皮女生萧亚轩却有一般双眼皮女生无法拥有的迷人电眼。其实，眼睛随时能放电，你也能做到，只要多吃菠菜。菠菜富含黄体素，研究显示，它是保护眼睛的关键，让妳的眼睛明亮、分明。每天吃一到两碗，大约是一大份菠菜沙拉。专家说，对某些人来说，这份量看似很多。可以利用果汁机，打成一杯，摄取量就足够。

　　六、西洋菜防止脸部水肿

　　专家建议，每天摄取西洋菜(又称荷兰芥)。它含有抗氧化剂，可以减缓发炎和缩小毛孔；而铁质可以让你容光焕发。专业期刊也发现它可以增加你血液中的抗氧化含量，减少DNA的损耗。

　　七、绿豆助你成黑发尤物

　　枯黄的头发让人看起来气色不佳，而满头乌黑、油亮的黑发是每个女人的愿望。多吃绿豆可以让你梦想成真。绿豆富含矽(silicon)，一项研究发现，一天吃一片矽的补充片，九个月之后，头发明显变得更强韧、浓密。皮肤科医师建议，把冷冻的绿豆微波一下，当成低卡路里零食食用。

　　八、亚麻籽让皮肤不再干燥

　　一项新的研究在《BritishJournal》发表，发现亚麻籽是对抗干癣的最佳武器。专家说，因为它含有OMEGA-3脂肪酸，可以帮助滋润肌肤，保持肌肤柔软、光滑。妳可以把亚麻籽洒在沙拉上，或是加一茶匙磨碎的亚麻籽在玉米片或优格中，也可以放在饼干或蛋糕上一起烤。