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健身知识:不可错过的三道菠菜减肥食谱【3】

2013年11月29日13:15    来源:华奥星空    手机看新闻
原标题:秋季快速塑身 不可错过的三道菠菜减肥食谱

菠菜减肥食谱二:润肠排毒的凉拌金针菇菠菜

金针菇非常受欢迎的菌类之一,特别是涮火锅的时候,一定不能缺少了它。虽然很多人觉得它不易消化,但它爽滑的口感还是令我着迷。更何况,金针菇可以补益肠胃,与菠菜相遇,信手拈来,却不失为一款排毒效果极佳的清爽小菜,正适合秋季减肥。

主料:金针菇1把、菠菜1把

辅料:蒜2瓣、姜1小块、熟花生仁适量、生抽1汤勺、醋2汤勺、糖1茶匙、鸡精少许、盐少许、芝麻油少许

步骤:

1、 锅中加入适量水,烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒;

2、 捞出菠菜浸入冷水过凉,再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟,捞出过凉;

3、 将糖、盐、醋和生抽调和均匀;

4、 控干水份后的菠菜切段,与金针菇一起放入碗中;

5、加入姜末和蒜末;

6、 倒入之前调好的料汁;

7、 撒入切碎的花生碎

8、 最后加入芝麻油,充分拌匀即可。

(责编:胡雪蓉、张帆)

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