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养生保健:八种食物护肠排毒的最佳吃法【5】

2014年01月10日10:55    来源:光明网    手机看新闻
原标题:饮食养生:八种食物护肠排毒的最佳吃法

  原标题:饮食养生:八种食物护肠排毒的最佳吃法

  魔芋豆腐:肠轻盈“能量元”

  魔芋具有多种食疗功效,具有很高的食用价值,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食,味道清爽可口。魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维,可大大促进肠道的蠕动,减轻肠道压力。另外,其中的膳食纤维,可在肠壁上形成保护膜,缩短食物的停留时间,清除肠壁的废物。

  将魔芋豆腐切片,在盐水中煮2分钟后捞出,小火慢炖,其中的营养元素会全部释放出来,喝汤容易被人体吸收。

(责编:温静、张帆)

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