深度体验文化小屋 青奥村内畅游“世界”【2】

营养烹饪：让运动员成为烹饪达人

想成为烹饪达人？想邀请大家品尝自己亲手做的美食？位于青奥村广场区的“营养烹饪”项目，专门教授运动员如何烹饪美食。

南京旅游营养中等专业学校的老师王国芳、张彬说，美食烹饪活动，旨在丰富村内文化活动，传播营养配餐知识。

营养烹饪每天两场，时间分别为每天中午11点至12点、晚上6点至7点。届时，不仅有国际奥委会营养师通过PPT等多媒体手段向运动员介绍运动中的能量消耗以及营养配餐小知识，在实践环节，还有知名大厨当场演示菜肴制作过程，分享烹饪技巧以及多年来的烹调心得。

运动员每次在活动中将学习烹饪前餐、主餐以及甜点各一种。菜单共有七套，包括三文鱼大虾蝴蝶意面、泰式红咖喱鸡配当季时蔬配米饭、猪肉大白菜馅家常水饺等21种特色菜肴。

自2012年5月，南京旅游营养中等专业学校便开始了紧锣密鼓的美食烹饪项目筹备，约30名学生志愿者30名教师全程投入其中。先后于2013年5月接受了国际奥组委的视察、2014年1月接受青奥组委的视察、2014年三月100多名青年大使的观摩。均对该项目表示出强烈的期待，并给予了高度的评价。

环保小屋：“蝴蝶”面具传递正能量

用废弃的餐巾纸叠出奥体中心的体育场，用吃剩下的鱼骨头拼成一只美丽的蝴蝶，用过期的大米画出一匹骏马……在青奥村内的环保小屋内，环保理念处处可见。据了解，赛时期间，青奥村的环保小屋将利用科技向运动员阐述新的环保新理念。

环保小屋，迎面是一面印有南京风景的山水画，配上投影仪器投射下来的动态光束，让人有种身入其境的感觉，“其实这并不是一个简单的画面。”环保小屋文化教育代表刘祺承告诉记者，通过手机拍摄可以呈现出立体感。

在小屋左侧，放有3台健身自行车，“与普通健身车不同，这几辆自行车都有一个超大屏幕，上面是南京城的各个景点，”刘祺承踏上自行车，使劲蹬了起来，随着蹬踩频率越来越快，屏幕上的画面也随之运动起来，“蹬踩的频率会决定画面前进速度的快慢，运动员可以进行PK，他们的活动纪录也会保存起来。”刘祺承说，“这个游戏是要向运动员传递低碳环保出行的理念。”

在环保小屋的右侧墙面上，有一块用废旧物品拼出的南京地图，“上面有南京各个旅游景点的地标，比如说中华门，我们是用筷子、纽扣和夹子灯物品拼出来的，”刘祺承指着墙角说道：“这是幼儿园的小朋友们用废弃的纸张等物件拼出来的乌衣巷。”在南京地图的对面则是一些小型的装饰品，有的是在废弃鼠标上涂鸦，有的是用废纸剪出一个个美丽图案。

值得一提的是，在南京地图的右侧，有一整面用面具拼出来的蝴蝶图案，刘祺承告诉记者，这些都是幼儿园的小朋友自己设计，自己涂鸦的。旁边一段中英法三种文字解释了这面墙的意义，“大家都知道蝴蝶效应，据说一只南美洲亚马孙河流域热带雨林中的蝴蝶，偶尔扇动几下翅膀，可以在两周以后引起美国德克萨斯州的一场龙卷风。”刘祺承表示，我们希望通过蝴蝶效应，让更多人加入到环保当中。

此外，赛时期间，运动员还可以在环保小屋内利用废旧的物品，制作自己的物品。

青奥村邮局：“么么闪印”留住青奥时刻

青奥会期间，青奥村内的邮局除了提供基本的包裹寄递、邮票、邮品售卖、信件收寄、免费盖戳等服务，还有个性化明信片制作等趣味项目。

青奥村邮局所有服务都与青奥会有关，有青奥特色。《运动青春》精装邮票册，包含各种特色的成套邮票；《青奥会》集邮护照，印好了所有运动场馆的日戳；《悠游金陵》明信片套装，用抽象化的艺术手法展现南京有名的景点；《砳享青奥》DIY特色邮资收藏封套装，可以让小朋友自己来制作信封。尤其值得一提的是，在开闭幕式，会有当天首发的纪念封和单独发行的一枚砳砳邮票。

在邮局内消费还有机会免费体验“么么闪印”微信打印机，制作专属自己的个性明信片。通过关注青奥会的官方微信，发送照片给青奥会微信，在4种模版中选择个性模版作为边框打印，6寸明信片既可现场领取，也可以通过后台订单直接进行网络支付，邮寄给朋友亲人。

另一项特色邮票制作服务，为消费者留下更深刻的青奥会经历：在特定背景下拍照，把照片和砳砳的整套邮票一起制作成一个整版的邮票，拥有自己的青奥个性化邮票版，非常具有纪念意义。

音乐减压：让运动员感受中国魅力

赛前很紧张？赛后需要放松？来音乐减压室吧。赛时期间，青奥村内特意为运动员准备了放松休息的场所，据中医药大学文化教育代表陈嘉倩介绍，他们还特地为运动员打造了一套综合体验“套餐”。

音乐减压项目是为青奥运动员量身定做的音乐综合体验项目，该项目在南京青奥组委文化教育部以及国际奥委会的指导下，由南京中医药大学专业团队设计执行。项目主要让运动员在多种音乐体验中，感受中国传统文化，调理放松身心，增进情感交流，帮助他们调节最佳的休息或参赛状态。

项目的立意来源于中医的养生之道。中医经典著作《黄帝内经》两千多年前就提出了“五音疗疾”的理论，“五音”即宫、商、角、徵、羽。基于中医传统五行理论，该团队特地为运动员创作出了一批五行减压音乐。

整个项目分为五个单元。引导单元首先对运动员的情绪、体征进行初步判断，个性化地为其选择适合的体验项目。静态音乐减压单元通过聆听音乐，达到身心放松的目的。音乐?推拿组合式放松单元，由南京中医药大学大三以上的学生和研究生为体验者进行推拿放松。而功法单元，每天上午演示、教授中国传统健身功法易筋经、五禽戏、八段锦。音乐参与单元，选取了铃鼓、碰铃、木鱼等乐器，让体验者通过团队学习和协作，完成简单的曲目。（芮晓诗 高文玥 张青青 刘一帆 鲁鑫 李树飞）