我們總聽專家們講這樣那樣的養生經,什麼晚上幾點后不能進食,想健康要多運動,否則肌肉會變成脂肪之類的……現實果真如此嗎?營養學家們的研究結果可能並不完全相同。>>詳細
早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。原因非常簡單:每天夜晚,身體都要消耗能量。這時人體不得不動用它的儲備能。因此,早上起床之后,自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充儲備能。不吃早餐,你就不可能獲得新的活力從事工作。此外,如要減肥,就更不應不吃早餐。因為到午餐時,才補償未吃的那頓早飯,你勢必吃得過飽,而影響減肥效果。>>詳細
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。>>詳細
世間食物萬千,吃法無數,生吃熟吃、熱吃冷吃、干吃濕吃......方式多到數不勝數。有許多食物生食的口感與煮熟之后相比更勝一籌,譬如番茄,譬如三文魚等等,但也有為數不少的食物非得煮熟了才能吃,否則與毒藥無異。>>詳細
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它飲食都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺?,從而使訓練能堅持得更久。>>詳細
壓力大是當今社會所有人的通病,長期承受這樣的壓力,對我們的健康造成了很大的威脅。如何緩解壓力?除了平時多參加休閑娛樂活動外,小編建議還可以多吃一些可以緩解壓力的食物,如麥片、菠菜等。>>詳細
中國農業大學食品科學與營養工程學院博士高媛說,葡萄酒按顏色分,除了常見的紅葡萄酒和白葡萄酒外,還有桃紅葡萄酒﹔而根據顏色,可以將葡萄分為紅色品種(紅皮白肉),染色品種(紅皮紅肉)和白色品種(白皮白肉),用白色品種隻能釀造白葡萄酒,染色品種隻能釀造紅葡萄酒,而用紅色品種可以釀造從白色到深紅色顏色深淺各異的葡萄酒。>>詳細