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養生保健:8種食物中有大營養 吃吃喝喝能長壽【6】

2014年01月17日14:39    來源:新華網    手機看新聞
原標題:養生:8種食物中有大營養 吃吃喝喝能長壽

  葉酸之王:雞肝

  雞肝以每100g含1172.2微克葉酸的絕對優勢佔據了富含葉酸食物排行榜的第一名,排名第二的豬肝被遠遠甩在后面:

  葉酸具有支持身體生產紅血細胞的能力;葉酸可能還具有預防癌症的功效,身體缺乏葉酸的人患上腸癌的幾率會比一般人多出12%。

  葉酸大量的存在於綠葉蔬菜中,比如茴香、蒜苗和菠菜;水果中則存在於鱷梨、香蕉和木瓜當中。

(責編:溫靜、張帆)

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