健身養生：8種“難吃”的食物更"養人"【6】

　　原標題：食物養生：8種“難吃”的食物更"養人"(組圖)

　　6、酸味食物

　　沙果、山楂、泡菜等。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的，這些天然的酸性物質能促進礦物質的吸收，比如鐵等。同一品種的水果，味道酸的一般維生素C含量更高，維生素也更穩定，更容易保存。

　　健康小知識：

　　很多婦女懷孕后特別喜歡吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌，提高消化?的活性，促進胃蠕動，有利於食物的消化和各種營養素的吸收。所以懷孕后愛吃酸味的食物是有利於胎兒和母體健康的。

　　從營養方面來說，孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發育都有好處。酸味能刺激胃酸分泌，提高消化?的活性，增加孕婦食欲，減輕早孕反應。

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　　7、 “臭”的食物

　　榴蓮氣味強烈，說它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國，由於其營養價值很高，常被用來當作病人、產后婦女補養身體的補品。榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用﹔它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮雖然好處多多，卻不能一次吃太多，否則容易導致身體燥熱，還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。

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