原標題:飯后吃水果傷身?專家解讀17個水果禁忌
水果,是健康生活必不可少的一部分,也是人們最關心的食物之一。一直以來,關於水果的說法層出不窮,究竟孰對孰錯呢?
說法1:“上午的水果是金,中午的水果是銀,下午的是銅,晚上的是鋁”。
沒有根據。水果還是水果,人還是那個人,上午和下午有那麼大區別?完全不合常理。
說法2:飯前不要吃水果。
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收,也不會增加進食總量,完全可以。
說法3:飯前吃水果有助減肥。
正確。與主食、肉類等相比,水果體積大,能量少,有助於減少正餐能量攝入,故有助於減肥。當然,到底減不減肥,最終還取決於總進食量以及運動量。
說法4:飯后吃水果易發胖。
正確。正餐已經吃飽,之后再強吃一些水果,增加了能量攝入,把胃“撐”大,容易導致肥胖。
說法5:睡前不要吃水果。
大致正確。臨睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的,尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。
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(責編:胡雪蓉、張帆)