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健身知識:10種蔬菜最適合冬天吃【3】

2013年12月06日13:46    來源:中國青年網    手機看新聞
原標題:10種蔬菜最適合冬天吃 菜花包心菜(圖)

 

芹菜

  中醫認為,芹菜性涼,平肝健胃,味甘辛無毒,富含蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等,能興奮中樞神經,多飲食,促進胃液分泌,增進食欲,並有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食,色彩鮮艷,味道清香。

(責編:胡雪蓉、楊磊)

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