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分享到QQ空间原标题：热气腾腾暖胃美味鱼汤 冬季不可错过的佳肴
三、什锦蘑菇鱼汤
材料：滑子菇，鲜香菇，冬笋，草鱼，绿豌豆，调料：姜片，胡椒粉，鸡精，盐，绍酒。
制法：
1.鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍；
2.滑子菇、香菇、冬笋、切丁，和鱼丁，绿豌豆飞水捞出待用；
3.锅内放入鸡汤，放入盐，胡椒粉、调味，放入原料，用水淀粉勾薄芡，点香油出锅。
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(责编：胡雪蓉、张帆)
手机看新闻三、什锦蘑菇鱼汤
材料：滑子菇，鲜香菇，冬笋，草鱼，绿豌豆，调料：姜片，胡椒粉，鸡精，盐，绍酒。
制法：
1.鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍；
2.滑子菇、香菇、冬笋、切丁，和鱼丁，绿豌豆飞水捞出待用；
3.锅内放入鸡汤，放入盐，胡椒粉、调味，放入原料，用水淀粉勾薄芡，点香油出锅。
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