11. 肉豆蔻
肉豆蔻中鈉,膽固醇含量低。其富含纖維及鎂,正是分解脂肪和膽固醇的催化劑---而分解脂肪及膽固醇是減肥的重要一步。只是注意要小量食用,因為大量食用(丁香)會致毒。那麼在減肥食譜中撒點肉豆蔻顯然不是個壞主意。
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(責編:溫靜、張帆)